Freitagabend. Im Haus duftet es nach dem Wochenendkuchen, den ich gebacken habe. Diesmal ist es ein "Elsässer Apfelkuchen":
Zutaten:
Teig:
200 g Mehl
100g Butter/Margarine
100g Zucker
1 gestr. TL Backpulver
3 Eier
1 Prise Salz
Belag:
1 kg säuerliche Äpfel
Saft von 1/2 Zitrone
1/8 l Sahne
100g Zucker
3 Eier
Mehl, Butter/Margarine, Zucker, Backpulver, Eier und Salz verrühren. Teig in eine gefettete Springform (26 cm) geben. Äpfel schälen, vierteln, und das Kerngehäuse entfernen.
Apfelviertel längst einschneiden, auf dem Teig verteilen und mit Zitronensaft beträufeln.
Im Backofen bei 175 Grad ca. 30-40 Minuten backen.
Sahne mit Zucker und Eiern verschlagen.
Masse auf den Vorgebackenen Apfelkuchen gießen und diesen weitere 15 Minuten bei gleicher Temperatur backen.
Wer mag, bestreut den Kuchen nach dem Backen mit etwas gemahlenem Zimt
Guten Appetit!
Freitag, 30. Januar 2009
Donnerstag, 29. Januar 2009
Was ist eigentlich Schütthaar?
Habe ich da einen neuen Trend verschlafen?
Als ich das erste Mal über das Wort "Schütthaar" stolperte, sagte mir diese Wortzusammensetzung gar nichts. Mittlerweile bin ich dank Google ein wenig schlauer.
Schütthaar ist tatsächlich Haar, das man sich aus einer Dose auf den Kopf schüttet. Vorzugsweise auf die Stellen, wo das eigene Haar spärlich ausfällt oder fehlt. Angeblich ist es super einfach anzuwenden und aus einer normalen Entfernung mit bloßem Auge nicht zu erkennen.
Die Fotos auf http://www.toppik-schnellversand.de/haarverdichtung/schuetthaar.html sind in der Tat eindrucksvoll.
Aber es gibt auch noch andere Anbieter, z.B. http://www.super-hair.de/Default.aspx
Klingt interessant. Da halte ich doch gleich mal nach jemandem Ausschau, an dem ich Schütthaar ausprobieren kann ;-).
Heute gibt es keine Musik zum Abschluss, sondern den Link zu einem RTL-Beitrag auf Youtube zum Thema Schütthaar, u.a. mit Barbara Herzsprung http://de.youtube.com/watch?v=F84K0JYQBwA
Als ich das erste Mal über das Wort "Schütthaar" stolperte, sagte mir diese Wortzusammensetzung gar nichts. Mittlerweile bin ich dank Google ein wenig schlauer.
Schütthaar ist tatsächlich Haar, das man sich aus einer Dose auf den Kopf schüttet. Vorzugsweise auf die Stellen, wo das eigene Haar spärlich ausfällt oder fehlt. Angeblich ist es super einfach anzuwenden und aus einer normalen Entfernung mit bloßem Auge nicht zu erkennen.
Die Fotos auf http://www.toppik-schnellversand.de/haarverdichtung/schuetthaar.html sind in der Tat eindrucksvoll.
Aber es gibt auch noch andere Anbieter, z.B. http://www.super-hair.de/Default.aspx
Klingt interessant. Da halte ich doch gleich mal nach jemandem Ausschau, an dem ich Schütthaar ausprobieren kann ;-).
Heute gibt es keine Musik zum Abschluss, sondern den Link zu einem RTL-Beitrag auf Youtube zum Thema Schütthaar, u.a. mit Barbara Herzsprung http://de.youtube.com/watch?v=F84K0JYQBwA
Mittwoch, 28. Januar 2009
Was tun bei Heißhunger?
In Stresszeiten ertappe ich manchmal selbst dabei, wie ich Essbares gedankenlos in mich hineinstopfe, ohne wirklich Hunger zu haben. Ganz nach dem Motto: Ich esse, also bin ich.
Doch es gibt eine ganze Reihe von Tricks, die helfen, den Heißhunger in den Griff zu bekommen:
- Kaugummi hilft bei plötzlichen Heißhunger-Attacken.
- Im Café eine heiße Suppe statt Kuchen oder Süßes bestellen.
- Ein trockenes Brot oder ein Brötchen möglichst lange kauen.
- Popcorn essen.
- Aromatisierte Tees trinken.
- Mit blauen Buntstiften langsam Kreise oder Mandalas zeichnen. Die Farbe Blau steht für das Gegenteil von Essen.
Zur guten Nacht: All alone von Chris Norman (made by chaoskarin2007):
Doch es gibt eine ganze Reihe von Tricks, die helfen, den Heißhunger in den Griff zu bekommen:
- Kaugummi hilft bei plötzlichen Heißhunger-Attacken.
- Im Café eine heiße Suppe statt Kuchen oder Süßes bestellen.
- Ein trockenes Brot oder ein Brötchen möglichst lange kauen.
- Popcorn essen.
- Aromatisierte Tees trinken.
- Mit blauen Buntstiften langsam Kreise oder Mandalas zeichnen. Die Farbe Blau steht für das Gegenteil von Essen.
Zur guten Nacht: All alone von Chris Norman (made by chaoskarin2007):
Dienstag, 27. Januar 2009
Ein neuer Haarschnitt ...
... tut einfach gut.
Ein Blick in den Spiegel und ich fange vor Freude an zu lächeln - über mein volles glänzendes Haar in sattem Braun. Leicht fransig geschnitten, so, wie ich es mir gewünscht habe. Kann es etwas Schöneres geben als einen gelungenen Friseurbesuch?
Ein neuer Haarschnitt liefert eine Extraportion Energie - sofern er wirklich gelungen ist und zum eigenen Typ passt.
Wer schon lange nach einer neuen Idee für den eigenen Kopf Ausschau hält - auf der Seite www.cosmoty.de gibt es 19.495 Frisuren und jede Menge Tipps zum Thema zu entdecken. Da müsste doch wohl auch für dich etwas dabei sein.
Viel Vergnügen beim Aussuchen ;-).
Wolkenberge von Schandmaul:
Ein Blick in den Spiegel und ich fange vor Freude an zu lächeln - über mein volles glänzendes Haar in sattem Braun. Leicht fransig geschnitten, so, wie ich es mir gewünscht habe. Kann es etwas Schöneres geben als einen gelungenen Friseurbesuch?
Ein neuer Haarschnitt liefert eine Extraportion Energie - sofern er wirklich gelungen ist und zum eigenen Typ passt.
Wer schon lange nach einer neuen Idee für den eigenen Kopf Ausschau hält - auf der Seite www.cosmoty.de gibt es 19.495 Frisuren und jede Menge Tipps zum Thema zu entdecken. Da müsste doch wohl auch für dich etwas dabei sein.
Viel Vergnügen beim Aussuchen ;-).
Wolkenberge von Schandmaul:
Montag, 26. Januar 2009
Achtsam sein...
Immer häufiger ist von Achtsamkeit die Rede, doch was bedeutet dies eigentlich?
Im Grunde heißt Achtsam sein nichts anderes als im Augenblick zu leben, jetzt und hier aufmerksam und präsent zu sein . Es bedeutet auch, bewusst die eigenen Gefühle und Gedanken wahrzunehmen, ohne diese zu bewerten.
Achtsamkeit ist eine Lebenshaltung. Wer den Augenblick und die Gefühle, die von ihm ausgelöst werden, bewusst wahrnimmt, lernt, das eigene Leben so zu akzeptieren wie es ist. Als Folge sind wir frei zu entscheiden, wie wir mit einer Situation umgehen möchten. Wir sind kein Spielball unserer Emotionen mehr.
Es gibt viele Methoden, um Achtsamkeit zu üben. Eine davon ist das Rosinen-Experiment:
Nimm eine einzelne Rosine zwischen die Finger. Schau sie genau an.Kann man durch sie hindurchsehen? Wie sehen die Falten aus? Wie riecht sie? Wie fühlt sie sich an? Wie schmeckt sie?
Hinterfrage alles. Sei achtsam. Im Alltag. Immer.
Fairytales meditation:
Im Grunde heißt Achtsam sein nichts anderes als im Augenblick zu leben, jetzt und hier aufmerksam und präsent zu sein . Es bedeutet auch, bewusst die eigenen Gefühle und Gedanken wahrzunehmen, ohne diese zu bewerten.
Achtsamkeit ist eine Lebenshaltung. Wer den Augenblick und die Gefühle, die von ihm ausgelöst werden, bewusst wahrnimmt, lernt, das eigene Leben so zu akzeptieren wie es ist. Als Folge sind wir frei zu entscheiden, wie wir mit einer Situation umgehen möchten. Wir sind kein Spielball unserer Emotionen mehr.
Es gibt viele Methoden, um Achtsamkeit zu üben. Eine davon ist das Rosinen-Experiment:
Nimm eine einzelne Rosine zwischen die Finger. Schau sie genau an.Kann man durch sie hindurchsehen? Wie sehen die Falten aus? Wie riecht sie? Wie fühlt sie sich an? Wie schmeckt sie?
Hinterfrage alles. Sei achtsam. Im Alltag. Immer.
Fairytales meditation:
Abonnieren
Posts (Atom)